blog du I'llony 世界一好きな花屋といってもらえるように 芦屋と南青山とパリに店を構える花屋アイロニーオーナー谷口敦史のブログ

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2020年2月 3日

フローリストビジネスコース

パリに帰ってきてもう次の帰国のレッスンの告知で申し訳ないのですが、

人気の1日集中コース、フローリストビジネスコースを開催します。

2月17日(月)青山店
2月21日(金)芦屋店

朝6時 品川駅またはJR芦屋駅集合し、谷口と花市場に仕入れに行きます。
いい素材を仕入れるために花屋がしてることを、いろいろな立場の人に合わせて説明します。

その後簡単な朝食を済ませて、水揚げ作業。

店によって、仕事によってやり方の様々な水揚げ作業、
アイロニーのやり方と、どうしてこのやり方なのか、
適切な水揚げ方法をセレクトするポイントなどを説明します。

そのあとは、オアシスセットからベーシックなラウンドアレンジを作成するレッスン。色合わせや花合わせのアイロニーメソッドを全部公開します。

ランチは、谷口オススメのレストランにて、質問タイム。

午後は、システム導入後、通算売り上げ2億円を突破したアイロニー オンラインストアの秘密と、全国発送のワークフロー、

写真撮影と写真管理による注文管理などなど、

作ったアレンジは、実際に発送して自宅で受け取り。

アイロニーのメイン事業である、ギフトフラワーの全国発送を全部公開しています。

すでに両店のクラスも告知前から半数ほどのお申し込みいただいております。残り数席となるのでお早めにぜひ。

参加費用は 88,000円(税込)となっております。

詳しくはこちらから
https://www.illony.com/lesson/specialite/2020_0217_0221_1day.html

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谷口が担当するレッスン・イベントはこちら
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Auther

florist jardin du I'llony
creative director
Atsushi Taniguchi

谷口 敦史
1975年3月31日生まれ

芦屋と南青山とパリに店を構える花屋アイロニーのオーナーフローリスト。 独学ながら自然のバランスと花のもつ色気をコンセプトにしたデザインが多くのブランドに認められ店内装花やイベント装花などを手がける。 企業への花をつかった商品企画や広告への花写真の提供など幅広く活動。 自身の撮影による写真集FLOWBULOUS(フラビュラス)は現在ISSUE3まで発刊し累計45000部突破。

多くの人に世界一好きな花屋がある人生の豊かさを感じてもらうことを目標に邁進中

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