日本の市場の花の品揃えと品質

フランスの生産者たちは、
冬にがんばって花を育てることをしないので、
この時期はとくに、日本の市場の品揃え、品質ともに圧勝だ。

最近、パリに店で世界中からレッスンに来てくれる
フローリストたちと話していて、
やはり日本の素材が素晴らしいということ。

俺自身もパリで仕事したり、
来月は韓国でデモとレッスンに招待されているし、
素材の面でも日本の花をオランダや
フランスに輸出しようという動きも多く見られる。

けど、やはり日本に来て花を見てもらう
のが一番だとおもう。

パリのジョルジュサンクのフォーシンズホテルに、世界中から
ジェフリーサムの花を見に人が訪れるように
日本にもそんな名所があってもいいと思う。

インスタグラムを見て青山に来てくれたイタリアのマダムたちが
店の花を見て本当に驚いていた。

旅行会社も、日本の花を見てまわるツアーのようなものを企画して
どんどん花好きを日本に呼べばいいのに。

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