blog du I'llony 世界一好きな花屋といってもらえるように 芦屋と南青山とパリに店を構える花屋アイロニーオーナー谷口敦史のブログ

2019年9月10日

谷口のサロン日記9月9日。(大事な記事なので公開)


【世界一好きな花屋について】

先日、長野へ行ってもらった
認定校の先生たちの産地勉強会ツアーのときに、
ああ!!!!!そうだ!!!!!
という気づきがあったのでサロンの皆さんにお話しさせてください。

最近アイロニーは、認定校と言って
全国でアイロニーの花をレッスンしてくれる先生を募って、
全国のアイロニファンの方々にも
近くでアイロニ花を楽しんでもらえるようにと
いう事業に力を入れています。


これは、もともとアイロニーでディプロマコースを
取得してくれたアイロニーの生徒さんが
自分の教室を始める足がかりになれば、
という思いと合わせて、
二つが重なってはじめていることです。

認定校の先生たちは、ディプロマも認定校講師コースもとって、
さらには認定校の年会費も支払ってと、
かなりの投資をしてくれているので、
必ず成功してもらいたいなと思っているので、
全力で成功に向かっていかねばと思っています。


その時に、いつも気になるのが、
サロンのメンバーになってくれている人たちのことです。
サロンの年会費を払って一歩内側に入ってくれているのに、
認定校の先生たちばかり優遇して。。
とがっかりしたりしないかなと気になります。

なので、限定の情報とか、先行予約とか先行販売とか、
いつも色んな目線で考えます。
先日も産地見学ツアーが先行の認定校の先生で
埋まってしまったときに、サロンからも行きたいという人は
連れて行ってあげたいなぁと思いましたが、
長野のときはいろいろな事情で断念しました。


そんな時に、
(1)認定校の先生方、
(2)サロンのメンバー、
(3)サロンには入っていないアイロニーのお客さん。
(4)アイロニーのお客さんではない人。

について、考えていた時に。

世界一好きな花屋としてアイロニーは、
サロンに入ってくれるくらいのアイロニー大好きという人を
メインのターゲットに考えていくべきなのか、とか、
いやでも認定校をしてくれるということは、
もっとアイロニーの花が好きということじゃないだろうか、とかとか、
いろいろ考えていたのですが、

その時に大事なことに気づいたのです。

おれ今まで、
(1)の人にしても、(2)の人にしても、(3)の人にしても、
増やしていくことを中心に考えていたんです。

本当に申し訳ない。

実は、アイロニーが世界一好きな花屋としてすべきことは、

増やすこと。

じゃなくて、

楽しんでもらうこと!!!!!!でした!!!!!!!!!


そうなんです、そして、明確にどう考えるべきかわかったのですが、

(3)の人を楽しませることに全力で取り組むのが一番大事なことです。

そして、(1)の人、(2)の人は、それを手伝ってくれる人で、
(3)の人を楽しませるアイロニーを手伝うという、
もっと楽しいことを味わってもらう!!!!
楽しませる側の楽しさを選択してくれている人たちなのです。

勝手に決めつけてすみません。
もちろん、サロンで覗くだけでも、十分手伝ってもらえていますから!

(3)の人を楽しませると
(4)の人が(3)にになりたくなるとか、
そういうことではなくて、

ただただ(3)の位置にいる、

アイロニーファンをどうやったら、アイロニ花で楽しませられるか!

ということこそが、我々(0)であるアイロニーと、
(1)、と(2)の人の使命なのです!(勝手に巻き込んでますが。)

ということを考えて考えて考えていると、
なんだかさらに仕事がワクワクしてきました。

ついつい、ライブでも二重芸をやってしまいました。
(そういう楽しませ方ではない)

というわけで、これからはますます皆さんに
楽しんでもらえる花屋に向かって邁進していきます!!!

認定校の先生方、サロンメンバーの皆様!
よろしくお願いします!


(0)のポジション、一番楽しい役割であるスタッフも募集しています!

https://www.illony.com/shopinfo/recruit/

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2019年9月 7日

スタッフ募集します。

アイロニーでは、毎週芦屋青山パリ店の三店舗で
Skypeを使って全員でミーティングをしています。

各店に新メンバーが数人加わってチームが出来上がってきて、
そんな新メンバーにもどんどん発言してもらおうと思って、
先週から少し進行を見直し、内容を大幅に変えてみました。

とくに、芦屋店青山店パリ店にいま俺を除いて、
一人ずつ男性スタッフがいるんだけど、彼らがグイグイと
積極的に動いてくれて、なんだかめちゃめちゃ楽しかった。

積極的。俺が俺が。なんてわかりやすくて優しいんだろう。

ものすごく可能性を感じられて
いままた俺自身がアイロニーという店に対してワクワクしています。

調子付いてもう少し仲間を増やせると判断しました。

(1)芦屋本店、青山店での正社員。

(2)芦屋本店、青山店、パリ店での研修生。

(3)青山店での水揚げ研修生。

の3枠を募集します。

(1)に関してはなかなかやる気があっても、
できない人が多いです。

体力、知力、能力、馬鹿さ、花愛、アイロニ愛、とか
いろいろなことの総合力がかなり上位のひと握りでないと、
続けていくことはむずかしいのだなぁと思います。

まぁ、そんな簡単に誰でもできてたら、
世界一好きな花屋をつくる店のスタッフの一人にならないし、
世界一好きな花屋にはならない。

大人数の大企業じゃない。
超一流の寿司屋みたいなのを目指してるんだから、
ライフワークバランス重視の凡人集めてできるわけがないんです。

やっぱり熱い想いがあって
なにかを犠牲にしてる部分は持ってくれてるんだとおもいます。

その分、やりがいも給料もまだまだ足りてないので、
もっとあげていかないといけないと思っています。

我こそはという覚悟のある人を待っています。

リクルートのページを良く読んでわからないことがあればDMで質問してください。

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2019年9月 6日

ジャパンツアーの日程に若干変更あります!


( X )10日松山 11日岡山が 

( O )10日岡山 11日松山になりました! 

すみません、以下のようになります!

2020年1月

6日兵庫

7日福岡夜

8日福岡昼

9日広島

10日岡山

11日松山

12日奈良

13日滋賀

14日京都

15日金沢朝昼2枠

16日名古屋

17日静岡

18日横浜

19日埼玉

20日千葉

21日新潟

22日茨城

23日仙台

24日札幌

25日東京

福岡夜は19時から、金沢朝は10時から

その他は、15時を予定しております。


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2019年9月 4日

Mon bouquet et Paris

Finally! My book, "Paris bouquet" will be on sale worldwide from November.
You can already make a reservation in Amazon in your country.
please search for Atsushi Taniguchi / Paris Bouquet!

パリであなたの花束を。
今日も明け方から撮影に。

この企画の写真を中心に出来上がった書籍
「パリの花束」
契約時に英語日本語のバイリンガルにして、海外でも流通させるというという条項があった。インスタグラムには海外のフォロワーもいるので、問い合わせを受けていたがようやく11月からそれぞれの国のamazonなんかで普通にオーダーできるようになるらしく嬉しい。言葉も通じない見知らぬ外国人とまた繋がれる。


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2019年9月 3日

アイロニージャパンツアー2020。

来年も1月は日本全国を巡って
各地でブーケレッスンをしまくろうと思います。
今年はなんと6都市増やします!
アイロニー認定校も順調に増え、現在30校を越えました。
世界でいちばん好きな花屋だと思ってもらえるように、
アイロニ好きのみなさんには、さらにアイロニ花を
楽しんでもらえるような仕組みや仕掛けを
どんどんしていきたいと思っています。


予約フォームが完成次第、認定校に通ってくれている
アイロニ好きの皆さんから先行予約を9月から初めて、
アイロニサロンでの先行予約が10月スタート、
10月中旬には、一般予約を開始しますので、
ぜひぜひスケジュール空けといてください。

今年は、おひとり13200円(税込)となります。
認定校に通う生徒さんは11000円(税込)となります。

また、まだ認定校の無い都市(一般募集している認定校の無い都市)

松山、京都、茨城、仙台 の4都市では、

では、全枠11000円(税込)となり
先行予約はなしで、予約フォームが用意でき次第
9月からもう予約をスタートします。

また今回は、ほとんどの都市で、
認定校の先生方とも交流を持ってもらうために、
レッスン後の食事会にも、みなさん参加していただけるようにと
考えていますので、ぜひ夜までスケジュールをあけといてください!


アイロニージャパンツアー2020

1月
6日兵庫
7日福岡夜
8日福岡昼
9日広島
10日岡山(←10日は松山から岡山へと変更になりました! )
11日松山(←10日は岡山から松山へと変更になりました! )
12日奈良
13日滋賀
14日京都
15日金沢朝昼2枠
16日名古屋
17日静岡
18日横浜
19日埼玉
20日千葉
21日新潟
22日茨城
23日仙台
24日札幌
25日東京
福岡夜は19時から、金沢朝は10時から
その他は、15時を予定しております。

休肝日なし!


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アイロニー認定校産地見学会ツアー長野編。

さていよいよ明日は各地のアイロニー認定校の先生たちと
長野の花農家さんを数件まわるツアーの初回です。

認定校は全国に増やすだけでは、ゴールではなくて、
各地の認定校みなさんがビジネスでも成功して、
幸せな花仕事を続けてもらえるようにならないとゴールではないので、

みんなでレベルアップしていければと、年に二回、
芦屋と青山で講師の先生たちを対象に、
谷口のデモンストレーションをみながらの勉強会をしています。

そして、前回の勉強会で、もっと素材のことを、産地のことを知ってもらって、
各先生の普段からの仕入れ力をあげていってもらいたいなぁと思い、
産地見学勉強会を定期的に行っていこうと思いつきました。
これは、認定校の普段の仕入れをサポートしてくれている、
アイロニー指定の問屋さんに協力してもらいます。

問屋さんと認定校講師のつながりも深まるし、産地さんとも繋がる。
こちら空席が出る場合は、アイロニサロンでも募集しようと思いますが、
みなさん熱心で、今回の長野編はすぐに満席となりました。

さて、最終的には、それを全国のアイロニ花ファンのみなさんに
たくさん色濃く届けていくことがゴールなので、
この産地見学会の様子を時々インスタライブやストーリーで
中継してもらおうとおもっておりますので、

ぜひぜひみなさま
アイロニー認定校アカウント @illony_nintei をフォローしてお待ちください!!

明日が初回長野編ですが、この後、千葉編、福島編も 決まっています!!!!!

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2019年8月25日

日曜日の撮影


今日は日曜日。日曜日アイロニーパリ店はお休みです。
界隈に人がいなくなるので、店を開けているより、外に撮影に出たほうが有益なので。
パリ市内は平日早朝に回れるので、日曜は郊外に行くことが多い。

今日はどこに行こうかと考えていたら、
日本の社員になる予定でパリ店研修中のしょうちゃんが、
撮影に同行させてください!とラインしてきた。

パリ店研修生は、基本土日休みにしているんだけど、
しょうちゃんは土曜のスカイプでの全体会議にも参加させてくださいと言ってきたり、貪欲だ。

おれは、日本でも何人もこういうん研修生を見ているので、
あ、この人はここまでやるんだ、この人はここまではしないんだ、
と今までの人たちの基準と、おれだったらこれくらいするなという基準で研修生を見ている。

働き方の多様性ももちろんあるけど、
職人の世界の競争もある。
という事実は覆せない。

しょうちゃんは、昔の青山店店長のヨッシーほどじゃないけど、
店内のちょっとした移動にも小走りを感じさせたり
(ちなみにヨッシーは3メートルの移動にダッシュしてた。)と、
気持ちよく働いてくれていたので、今日はご褒美ツアーにしてあげることにした。

オランジュリー美術館、マルモッタン美術館、を見てからのジヴェルニーのモネの庭に。

モネのビジネスとしての成功についても一緒に考察した。

ジヴェルニーにくると、いつもたくさんの人がきていて、
画家の庭と家にずっと世界中から人がきている。

こんな植物園ほかにはないだろうし、期間限定のエクスポジションじゃなくて、ずっとこんな感じだ。

庭としてみると世界で一番集客に成功している庭じゃないだろうか。

そう思うと、モネは、自分で庭を作って、絵を描いて、と

今流行りの複数の事でトップクラスになるというアーティストの先駆けだなぁ、
なんてことを話した。

いつかアイロニランドができればいいなぁ。。


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2019年8月24日

Alban is back!!!!!

そして昨夜はメニル通りの親友アルボンの帰還のお祝いに。
実はアルボンこの夏にサントロペに行って死にかけたのです。
っていうか一回心臓止まってたんです。心筋梗塞。
幸い倒れたときにすぐ近くに消防士がいて蘇生してくれたのだとか。

ヘリコプターで運ばれとか、集中治療室だとか、家族と連絡を取ってる
同じメニルの仲間たちと日本で連絡をとりあって、
断片的な情報でハラハラしてましまたが、
パリに帰ってきたら前より元気そうでした。いやぁほんとよかった。


しかしながら人生観は変わったようで、あれこれそんな話を、
身体に悪そうなものを飲み食いしながら、語ったのでしたとさ。
健康第一です!


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From Brazil


Yesterday, a florist woman came from Brazil. I demonstrated a bouquet and a composition.
In this way, in the case of a demonstration rather than a lesson, it is possible to create a more special work. Thanks for coming Marinês!
Even so, there are many florists who come from Brazil! Next year I plan to go to Brazil for a workshop.


昨日はブラジルからフローリストが来てくれて、デモンストレーションをしました。
フローリストの場合、する機会はたくさんあるし、
見ることのほうが価値が高いので、レッスンではなく、デモを希望する人もいます。
それにしてもほんとにブラジルから来てくれる人多い。来年は行ってみようと思う。


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2019年8月23日

紙のスリーブ


ランジス市場にて。オランダからのバラ、
ビニールが主流のスリーブも、紙に変わってきているのかな。

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Auther

florist jardin du I'llony
creative director
Atsushi Taniguchi

谷口 敦史
1975年3月31日生まれ

芦屋と南青山とパリに店を構える花屋アイロニーのオーナーフローリスト。 独学ながら自然のバランスと花のもつ色気をコンセプトにしたデザインが多くのブランドに認められ店内装花やイベント装花などを手がける。 企業への花をつかった商品企画や広告への花写真の提供など幅広く活動。 自身の撮影による写真集FLOWBULOUS(フラビュラス)は現在ISSUE3まで発刊し累計45000部突破。

多くの人に世界一好きな花屋がある人生の豊かさを感じてもらうことを目標に邁進中

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FLOWBULOUS01

flowbulous01

ISSUE 1 Faraway so close

FLOWBULOUS02

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ISSUE 2 Conversation

FLOWBULOUS03

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ISSUE 3 Enchanted

photo & story Avec les fleurs

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I'llony TV

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SALON DU I'LLONY

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